결혼이주여성 한국적응 교육

          다문화가족 “행복한 밥상 요리교실” 개강

김천시다문화가족지원센터(센터장 진오스님)에서는 한국음식 만들기에 어려움을 겪고 있는 다문화가족을 위해 9월 16일 오후 1시 요리교실을 개강하였다.

요리교실은 가정에서 즐겨먹는 음식위주의 실습교육으로 닭갈비찜, 불고기, 빈대떡, 오이소박이, 보쌈김치 등 생활요리를 만들었다.

이날 요리교실에 참석한 곤잘레스로웨나엠벨가(필리핀, 지좌동)씨는 “오늘 배운요리로 이번 추석에 오시는 친척분들게 대접하려고 열심히 배우고 있다. 그리고 김치담그는 것도 어려울 줄 알았는데 직접해보니 한국음식에 대한 자신감이 생긴다”며 즐거워했다.

이번 요리교실은 대부분 어린자녀가 있는 다문화가족을 위하여 이유식만들기 등 생활요리를 위주로 진행할 것이므로 가족들의 식사를 책임지고 있는 결혼이주여성들에게 큰호응을 얻고 있다.

이외에도 김천시다문화가족지원센터에서는 결혼이주여성들에게 다양한 배움의 기회를 제공하고 취.창업에도 도움을 줄 수 있도록 10월 14일부터 네일아트반도 진행할 예정이다.