추풍령휴계소 식품안전 인증획득

                        먹거리 신뢰성 확보

경부고속도로 추풍령휴게소(소장 이정수)가 식품안전경영시스템부문 『ISO 22000 공인인증』을 취득하여 고객들의 먹거리에 대한 안전성과 신뢰성을 줄 수 있게 됐다.

추풍령휴게소는 『ISO 22000 공인인증』을 위해 전 직원을 대상으로 ISO 9001 기반 품질분임조 활동 및 품질인증 전문기관을 통한 식품위험관리와 리스크 커뮤니케이션 전략 등 관련 교육과 평가를 실시하는 등 식품위생 안전성 관련 인증 절차를 수료하였다.

또한 국제품질인증기관인 GERMAN CERT(주)의 2차에 걸친 현장 방문심사를 통과함으로써 식품위생안전관리시스템을 확보한『ISO 22000 공인인증』을 취득하였다.

ISO 22000은 국제표준화기구(ISO)가 식품안전관리를 위해 ISO 회원국과 국제식품규격위원회(CODEX), 국제식품안전협회(GFSI) 등이 공동으로 개발한 시스템으로 식품 생산 및 제조의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 효과적으로 관리하기 위한 국제 규격으로써 식품위생에 대한 안전이 요구되는 식품산업에 있어서 고객만족을 위한 국제적으로 필수적인 인증제도이다.

이정수 소장은 ‘고객들에게 위생적인 음식물 제공을 위하여 ISO 22000 공인인증의 유지관리에 만전을 기할 뿐만 아니라 쾌적하고 청결한 환경을 조성하여 고객들이 신뢰할 수 있는 먹거리 제공은 물론 언제나 편리하게 이용할 수 있는 휴게소를 만들어 나가겠다.’고 말했다.